かつお昆布だし、コンソメ、味覇の和洋中混合だし！！適当に混ぜてみたら、相当美味しい塩鍋のつゆになりました。
このレシピの生い立ち
それぞれ単体でしか使ったことの無い各ジャンルのだしを混ぜてみたらどうなるか試してみたかったから。
かつお昆布だしをベースにしたら、ちゃんこ鍋っぽい美味しいスープがたまたま出来上がってしまいました。