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簡単マカダミアナッツソース
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簡単マカダミアナッツソース-レシピのメイン写真

簡単マカダミアナッツソース

sayatonton
sayatonton @cook_40053923

家庭でも気軽にマカダミアナッツソースが作れてcafe気分が楽しめます♪パンケーキの参考はこちら→ID:20059230

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お店で食べたマカダミアナッツパンケーキを家でも簡単に再現できるように工夫してみました^^

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材料

2〜4人分
  • 牛乳 100ml
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 40g
  • マカダミアナッツ(塩付き) 30g
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を加える

  2. 2

    マカダミアナッツは細かく刻んで電子レンジ600wで1分加熱

    • 簡単マカダミアナッツソース作り方2写真
  3. 3

    鍋を弱火にかけて、ゴムベラや木べらなどで底がこげないようにとろみがつくまで煮詰める

  4. 4

    ある程度、とろみがついてきたら刻んでおいたマカダミアナッツ(かざり用に少量とっておく)を加えて軽く煮詰めれば完成☆

    • 簡単マカダミアナッツソース作り方4写真
  5. 5

    焼きたてのパンケーキやフレンチトーストなどにたっぷりかければ美味しいこと間違いなし♪

コツ・ポイント

煮詰める際は、10分ほどかかるので底がこげないようにこまめに底をかき混ぜてください!
できたソースはシフォンケーキやパン、フレンチトースト(ID:19865306)などに相性抜群です♪^^ ぜひ、お試しください♪

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sayatonton
sayatonton @cook_40053923
2015/01/25 08:08に公開
#KYOTO#簡単#美味しい#冷蔵庫の残り物 #ヘルシー #vegan #野菜
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 マカダミアナッツ

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