お鍋一つで簡単♡かぶの柔らかそぼろ煮

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♡カテゴリ掲載レシピ♡
優しい味のスープでかぶを柔らかく煮込みました♪
寒い時期に身体がホッと温まる一品です☆
このレシピの生い立ち
かぶを買ったので、美味しく食べれるレシピを考えました
お鍋一つで簡単♡かぶの柔らかそぼろ煮
♡カテゴリ掲載レシピ♡
優しい味のスープでかぶを柔らかく煮込みました♪
寒い時期に身体がホッと温まる一品です☆
このレシピの生い立ち
かぶを買ったので、美味しく食べれるレシピを考えました
作り方
- 1
鍋に油をしいてひき肉を炒めます
- 2
ひき肉の色が変わったら、水、白だし、醤油、みりんを加えてひとにたちさせます
- 3
皮をむいてカットしたかぶ、みじん切りにしたニンジン、あればかぶの葉も加えて20~30分ほどかぶが柔らかくなるまで煮ます
- 4
かぶが柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成
コツ・ポイント
かぶは柔らかくなるまでしっかり煮るととろける美味しさです
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