*唐揚げ*
我が家のスタンダードな唐揚げです。全部袋に入れてやると、洗い物少なくていいですよ！(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家の味です(*^^*)
作り方
- 1
鶏ももは一口大に切り分けて、袋に入れます。☆の調味料を入れて揉んで置いておく。
- 2
片栗粉をまぶしたら、熱した油で揚げていく。(温度は、箸を入れてプツプツ気泡が出てくるくらい)
- 3
油をきったらできあがり♪
- 4
レシピID20439813をかけて食べるとさっぱり(*^^*)
-
コツ・ポイント
高温短時間で揚げるとカリッとした唐揚げに。切り分ける時に薄くすると早く火が通ります。
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