ゴマラー油キャベツ!

keipeko
keipeko @cook_40081451

材料がない。でも、すぐに、美味しい物、、、。
そんな時、これ、最高!
このレシピの生い立ち
いつも塩キャベツを作ります。
これも美味しいけど、炒めたキャベツは、甘くなって、ゴマとラー油の味が相まって、とっても美味しいです。
お数にも、酒の肴にも、おやつにも(^^)

ゴマラー油キャベツ!

材料がない。でも、すぐに、美味しい物、、、。
そんな時、これ、最高!
このレシピの生い立ち
いつも塩キャベツを作ります。
これも美味しいけど、炒めたキャベツは、甘くなって、ゴマとラー油の味が相まって、とっても美味しいです。
お数にも、酒の肴にも、おやつにも(^^)

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材料

  1. キャベツの葉 食べたいだけ
  2. ラー油 かけたいだけ
  3. 塩・2~3枚に一つまみ
  4. 胡麻油大匙1杯から

作り方

  1. 1

    キャベツを洗い、胡麻油で炒める。

  2. 2

    ラー油を好みでかけ回し、塩をふる。

  3. 3

    これだけで美味しい、ゴマラー油キャベツの出来上がり。

コツ・ポイント

材料も味も、すべて、ざっと。
沢山作ってもあっという間に無くなります。

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keipeko
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とにかく、簡単にできること。安上がりにできること。そして、美味しいこと。お料理って、これでしょう(笑)
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