❀鶏肉のヨーグルト葱マヨ焼き❀

結真は道産子♪
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico

パッパッと簡単にすぐ出来ます。

ヨーグルトの酸味で意外とあっさりと頂けます❤
ご飯にもあいますよ〜(✿˘艸˘✿)
このレシピの生い立ち
昔は、マヨネーズだけで作っていました。
娘も体重を気にするお年頃になってきた為、カロリーを押さえる為に入れてみたヨーグルトが大ヒット❤
それからはヨーグルトマヨが定番になりました。

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材料

  1. 鶏肉モモムネ 300g位を1枚
  2. ネギ《みじん切り》 20cm位
  3. ☆マヨネーズ 大さじ3
  4. ☆無糖ヨーグルト 大さじ2
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. スライスチーズ《とろけるタイプ》 2枚
  7. チーズはピザチーズでも大丈夫です。
  8. ドライパセリ《あれば 彩りに少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、塩コショウをします。

    ✻鶏ムネ肉の場合は、斜めにソイ切りをすると、お肉が柔らかくなります✻

  2. 2

    ①をフライパンで焼いていきます。

    きつね色になり、中まで火が通ったかな?位大丈夫です。
    後で、トースターで加熱します。

  3. 3

    焼けたら、しっかりと油を切り、耐熱容器に敷き詰めます。

    後で、マヨネーズを使うので、しっかりと油を切って下さい。

  4. 4

    ネギをみじん切りにします。

    ☆を混ぜ合わせ、③の鶏肉の上にのせてひろげます。

  5. 5

    その上に、スライスチーズをのせて、トースターでおよそ10分焼きます。

    チーズに焦げ目がついたら、完成です。

  6. 6

    白身魚にもあいます。

    ババガレイさんがマスで作りれぽをお届けしてくれました。

    とても美味しそうな画にウットリです❤

  7. 7

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レシピ作者

結真は道産子♪
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico
に公開
れぽのお返事を【ごはん日記】に記載していますが、少しの間、お休み致します。北海道在住。北海道/時間短縮/めんつゆ/にこだわり、レシピを掲載しています。質問等ありましたら、お気軽にコメント下さい♥Twitter→【https://mobile.twitter.com/Yuma__cook】
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