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ヘルシー♡美容 おつまみに鶏皮ぽんちゃん
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ヘルシー♡美容 おつまみに鶏皮ぽんちゃん-レシピのメイン写真

ヘルシー♡美容 おつまみに鶏皮ぽんちゃん

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

女の子の美容にもぴったりでヘルシーなのが魅力のおつまみ♡これなら男性と一緒にたべるおつまみにぴったりかも〜
このレシピの生い立ち
鶏皮を沢山買ったのですが、サッパリ食べたくて

女の子の美容にもぴったりでヘルシーなのが魅力のおつまみ♡これなら男性と一緒にたべるおつまみにぴったりかも〜
このレシピの生い立ち
鶏皮を沢山買ったのですが、サッパリ食べたくて

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ヘルシー♡美容 おつまみに鶏皮ぽんちゃん

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

女の子の美容にもぴったりでヘルシーなのが魅力のおつまみ♡これなら男性と一緒にたべるおつまみにぴったりかも〜
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鶏皮を沢山買ったのですが、サッパリ食べたくて

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鶏皮を沢山買ったのですが、サッパリ食べたくて

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材料

2人前
  • 鶏皮 200g
  • 長ネギ 適量
  • ポン酢 50cc
  • ごま油 お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏皮を沸騰に入れて湯がきます
    脂がきになる場合はここでしっかり油抜きしてください

  2. 2

    火が通ったらザルにあげて水洗いしてお掃除、余分な脂と筋を取り除く

  3. 3

    一口大に切って水気を切りポン酢に漬けて揉み込み常温で1時間ほど置いて出来上がり

  4. 4

    仕上げにネギを散らすととても美味しくなります
    お好みでごま油をかけてください

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アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322
2015/01/29 10:37に公開
気軽にできるレシピから本格的なレシピまで需要のあるレシピを作っていけたらと思います。
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このレシピのキーワード

とり皮 長ネギ

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