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鶏もも肉の味噌漬け焼き
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鶏もも肉の味噌漬け焼き-レシピのメイン写真

鶏もも肉の味噌漬け焼き

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
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鶏一枚肉の味噌焼きです。

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鶏もも肉の味噌漬け焼き

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 貝割れ大根 1摘み
  • 味噌床の材料
  • 白味噌 大匙5
  • 砂糖 大匙2
  • 酒 大匙1
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作り方

  1. 1

    味噌床の材料を混ぜ合わせ、鶏肉を一晩漬けこむ。

    • 鶏もも肉の味噌漬け焼き作り方1写真
  2. 2

    魚焼きグリルで、両面共に焦げ目がつくまで焼く。

    • 鶏もも肉の味噌漬け焼き作り方2写真
  3. 3

    切り分けて、皿に盛り付け、貝割れ大根を散らし完成。

    • 鶏もも肉の味噌漬け焼き作り方3写真
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#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932
2015/01/29 10:40に公開
気紛れに自己満レシピあげてます(笑)良ければフォローして下せえ
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かいわれ 鶏もも肉 酒 味噌 白みそ

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