フライパンに油を熱し、ハムを両面軽く火を通す。

※画像は、旦那さんのお弁当用と、息子と私の昼食用に3個分作ってます☆

ハムの上に、先ほどのほうれん草を☆真ん中をあけてドーナツ状において下さい！
写真の通り、穴開けてないと卵が流れます^^;

ドーナツ状においたものは、卵も真ん中にとどまります＼(^o^)／

こんな予想できる展開も、寝起きすぐだと頭回らず^^;

塩コショウ少々し、蓋をして弱火で焼いていく。

しばらくしたら裏返し、両面焼きます！

火が通ればOK！
まな板に取り出して、半分に切ります。

お弁当カップに入れ完成♪
旦那さんのお弁当には、マヨネーズを持たせました(o^^o)

手のひらサイズのマヨ♡
学生の頃、母がお弁当に持たせてくれてました〜！

友達命名☆『Myマヨ 』笑

2015.2.17
♡Myマヨ補足♡笑
少なくなったら、普通サイズのマヨの小さい穴の方からマヨ足していけます！大活躍♪

2015.3.10
♡Myマヨ追記♡笑
Myマヨも大きいマヨも、口部分の穴は綺麗に穴を開けておくと、うまく足せます♪