お弁当に!チーズ入りハムエッグ

俊のママ
俊のママ @cook_40129140

《お弁当にハムエッグ》のチーズ入りバージョンです。
家族は、チーズ入りの方が好きみたいです。
このレシピの生い立ち
いつものハムエッグじゃ飽きちゃうだろうと冷蔵庫にあったチーズを1/2枚入れたら 美味しいかなって思い、作りました。

お弁当に!チーズ入りハムエッグ

《お弁当にハムエッグ》のチーズ入りバージョンです。
家族は、チーズ入りの方が好きみたいです。
このレシピの生い立ち
いつものハムエッグじゃ飽きちゃうだろうと冷蔵庫にあったチーズを1/2枚入れたら 美味しいかなって思い、作りました。

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材料

  1. ハム 2枚
  2. 1個
  3. トロけるチーズ 1/2枚
  4. 塩胡椒 少々
  5. サラダ油 少し

作り方

  1. 1

    小さなフライパンにサラダ油を適量入れてハムを2枚 少しズラして置きます。

  2. 2

    ハムの周りが軽くフツフツしたら卵を落とし、塩胡椒してトロけるチーズを卵の上に置きます。

  3. 3

    卵の白身が少しフツフツしたら、向こう側からハムを半分に折り、片面が焼けたら ひっくり返して もう片面も焼きます。

  4. 4

    冷めたらお弁当に入れても美味しいですよ。
    夏場は、必ず中まで火を通して下さい。

コツ・ポイント

ハムを少しズラして置く事と、周りが軽くフツフツしたら 半分に折るとキレイに出来ます。
半分に折った時、フライパンを手前に少し倒すとキレイな形に出来ます。

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