アスパラ味噌マヨ和え

バナナは半分さち
バナナは半分さち @cook_40064106

茹でた野菜を和えるだけ
ゴマの味がいきてます。
レシピID20407482参照和風ハンバーグどうぞ

このレシピの生い立ち
とよ婆ちゃんはいんげんなどでよく和えてました。

アスパラ味噌マヨ和え

茹でた野菜を和えるだけ
ゴマの味がいきてます。
レシピID20407482参照和風ハンバーグどうぞ

このレシピの生い立ち
とよ婆ちゃんはいんげんなどでよく和えてました。

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材料

3人分
  1. アスパラ 1束
  2. 味噌 15g
  3. マヨネーズ 10g
  4. 白すりゴマ 10g
  5. 少々

作り方

  1. 1

    アスパラを適当な長さ大きさにカットして塩茹でします

  2. 2

    味噌マヨネーズ白すりゴマをまぜます

  3. 3

    アスパラがしっかり水気がきれたら食べる直前に和えて完成です

コツ・ポイント

茹でた野菜の水気をしっかりきる。

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バナナは半分さち
に公開
今は亡き宮城県出身のとよ婆ちゃん。母よりも祖母の料理で育ちました。とよ婆ちゃんレシピを覚書として我が家のレシピも含め此方にに残します。お暇な時お立ち寄り下さい。手料理は決して裏切らないと信じ♡その先に幸せの花の満ちてありますように…砂糖不使用使うなら粗製糖★油はオリーブオイルエゴマ油中心
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