作り方
- 1
残りもの（野菜なら何でも）白菜を洗います。
- 2
野菜を切ります。
-
- 3
フライパンに油（オリーブオイル）を温めます。
- 4
肉（150ｇ）を炒めます。
-
- 5
フライパンに野菜を炒めます。
- 6
電子レンジ600Wで1分
温めます。爆発したりするのでやり過ぎない出ください。 - 7
麺を明けてフライパンに入れます。
-
- 8
白だし汁と酒を加えます。
- 9
麺をほぐしながら具材を炒めます。
この際アルコールを飛ばしたいので強火で30秒位して弱火にして下さい。 -
- 10
火を止めて付属の調味粉を3回くらいに分けて混ぜ合わせます。
- 11
皿に盛り付けて完成(*^^)v
コツ・ポイント
お酒のアルコールを強火で飛ばす事！
調味料を計る事です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20411396
