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豚肉のケチャップ&マヨネーズの炒め物
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豚肉のケチャップ&マヨネーズの炒め物-レシピのメイン写真

豚肉のケチャップ&マヨネーズの炒め物

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

ケチャップ&マヨネーズでしあげる炒め物。サラダソースにもなります。

このレシピの生い立ち
●豚こまぎれ肉のレシピ。
バリエーションは…
●簡単●豚こまぎれ肉のトンテキソース炒め
→レシピID : 19513737
●豚こま切れ肉とアスパラのガーリック炒め
→レシピID : 19749799

ケチャップ&マヨネーズでしあげる炒め物。サラダソースにもなります。

このレシピの生い立ち
●豚こまぎれ肉のレシピ。
バリエーションは…
●簡単●豚こまぎれ肉のトンテキソース炒め
→レシピID : 19513737
●豚こま切れ肉とアスパラのガーリック炒め
→レシピID : 19749799

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豚肉のケチャップ&マヨネーズの炒め物

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

ケチャップ&マヨネーズでしあげる炒め物。サラダソースにもなります。

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●豚こまぎれ肉のレシピ。
バリエーションは…
●簡単●豚こまぎれ肉のトンテキソース炒め
→レシピID : 19513737
●豚こま切れ肉とアスパラのガーリック炒め
→レシピID : 19749799

ケチャップ&マヨネーズでしあげる炒め物。サラダソースにもなります。

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●豚こまぎれ肉のレシピ。
バリエーションは…
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→レシピID : 19513737
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材料

1〜2人分
  • 豚肉(こま切れ) 200g
  • バター 小さじ1
  • 塩・胡椒 各小さじ1/3
  • 砂糖 小さじ1
  • 調味料
  • 酒 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • トッピング
  • パセリ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    □パプリカを細切りにする。
    ●フライパンを温め、ごま油、肉を入れ、炒め。
    ●塩・胡椒、砂糖をかけ、炒める。

    • 豚肉のケチャップ&マヨネーズの炒め物作り方1写真
  2. 2

    ●パプリカを入れる。
    ●肉に火が通ってきたら酒を加える。
    ●蒸し焼きにしていく。

    • 豚肉のケチャップ&マヨネーズの炒め物作り方2写真
  3. 3

    ●豚肉煮火が通ったら、ケチャップを加え混ぜあわせる。
    ●マヨネーズを加え混ぜあわせる。

    • 豚肉のケチャップ&マヨネーズの炒め物作り方3写真
  4. 4

    ●味がいきわたったら器にとる。
    ●パセリをかけてできあがり。

    • 豚肉のケチャップ&マヨネーズの炒め物作り方4写真

コツ・ポイント

●3の各調味料は、混ぜて鶏肉表面を軽くコーティングするくらいの量でOKです。
●材料の割合はお好みで調整してみて下さい。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/10/25 21:58に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 バター 酒 こま切れ ケチャップ

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