IHで黒胡麻カツ♪ かねねん @cook_40266721 胡麻黒胡麻トンカツIHこのレシピの生い立ち黒胡麻を買ったので大好きなカツに応用できないか考えた基本的には前のカツと同じ調理法 もっと読む 胡麻黒胡麻トンカツIHこのレシピの生い立ち黒胡麻を買ったので大好きなカツに応用できないか考えた基本的には前のカツと同じ調理法 もっと読む IHで黒胡麻カツ♪ かねねん @cook_40266721 胡麻黒胡麻トンカツIHこのレシピの生い立ち黒胡麻を買ったので大好きなカツに応用できないか考えた基本的には前のカツと同じ調理法 もっと読む 胡麻黒胡麻トンカツIHこのレシピの生い立ち黒胡麻を買ったので大好きなカツに応用できないか考えた基本的には前のカツと同じ調理法 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 一人分 トンカツ用一口ヒレ 130g前後 塩コショウ 適量 料理酒 大さじ1 パン粉 タッパー 黒胡麻 タッパー 胡麻油 写真参照 お好きなソースまたは塩 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ヒレ肉に塩コショウを裏表ふり、その後、料理酒をかける 2 卵と小麦粉を混ぜたものにつけ、写真のタッパーで衣を付ける。衣が付いたものは皿などに待機させておく 3 胡麻油を写真のように浅くひき、フライパンの淵が熱くなったら揚げていく 4 こんがりするまで揚げ、横から見て焼けていたり、時々、裏返してみたりしてきつね色になれば裏返してまた揚げる 5 IHを止め、残った溶き卵で固まってすぐ裏返せば卵の下敷き完成！ 6 完成！私は中濃ソースでいただいたが黒酢でも良かったかもしれない コツ・ポイント この豚は国産なので油を吸いにくい！なので油をあまり使わずに済んだ！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20411535 コピーしました！ かねねん @cook_40266721 2014/08/22 22:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード カツ とんかつ用 酒 ヒレ 似たレシピ その他のレシピ 私の目玉焼きご飯 万能香味だれが旨い🤭💕なすの南蛮漬け 牛すじの醤油ラーメン★動画あり★ 朝食ランチ♡ちくわチーズトースト 手羽先の海水グリル🌊 トロトロ♪牛すじ煮込み キャベツ＆トマト＆卵の彩りサラダ HB早焼☆2時間待てばフォカッチャ食パン *簡単♬ハムとピーマンの卵炒め* 豆アジの唐揚げ Garlic Crab Legs Vanilla cake with coffee butter cream frosting Tender Pulled Pork Elisa's Bacon and Meat Cheese Tortellini Amazing Zucchini Lasagna しそ風味のピリ辛おかず味噌 トマトとヨーグルトで作る！地中海風カレー 本格簡単 イタリアンドレッシング 豚肉と大根とキュウリの山椒みそ炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20411535
アプリでひらく
