めっけもん♪コーンたっぷりお焼き

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

じゃがいもをすりおろし、とうもろこしを混ぜ合わせる。ボール1つで出来るとっても簡単なレシピです~
このレシピの生い立ち
とうもろこしは、ふっくらとして、ひげが褐色で、実が先まで詰まっている物を選びましょう!!

めっけもん♪コーンたっぷりお焼き

じゃがいもをすりおろし、とうもろこしを混ぜ合わせる。ボール1つで出来るとっても簡単なレシピです~
このレシピの生い立ち
とうもろこしは、ふっくらとして、ひげが褐色で、実が先まで詰まっている物を選びましょう!!

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材料

  1. じゃがいも 350g
  2. とうもろこし 100g
  3. シーチキン 80g
  4. ベーコン 30g
  5. だしの素 小さじ1
  6. 米粉 大さじ1
  7. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    とうもろこしは、塩茹でして、実をはずす

  2. 2

    とうもろこし、シーチキン、ベーコン(食べやすく切る)を混ぜ合わせる

  3. 3

    2にじゃがいもをすりおろし、米粉、だしの素を入れてよく混ぜる

  4. 4

    ホットプレートに、ごま油をひいて、3を焼く。青のりをトッピングし、両面焼き出来上がり

コツ・ポイント

とうもろこしは、実の下(胚芽部分)に、栄養素が詰まっているので、包丁で丁寧に実をはずしましょう。
量は記入していますが、1本分でもいいですよ♪

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