さっぱり♪♪ささみと長芋の梅ポン酢あえ
まあ03 @cook_40143638
夏にぴったりのひんやりおかず♪
梅とポン酢でさっぱり頂けます！！
このレシピの生い立ち
暑いと食欲が出なくて...作るのも気が乗らない！という時に思いつきました♪
アプリでひらく作り方
- 1
おくらは下処理をしてゆでておきます。
オクラのゆで方＆下処理→3368919 -
- 2
鶏ササミもゆでて、冷ましておきます。
ささみのゆで方→3964124
柔らかくなりますよ！ - 3
長芋を短冊切りにし、梅干しは種を取り刻んでおきます。
大葉(千切り)はお好みで♪ -
- 4
長芋、鶏ササミ、おくらをポン酢、刻んだ梅と混ぜ合わせたら出来上がりです！
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コツ・ポイント
梅干しははちみつ漬けのタイプがおすすめです！酸っぱいのがお好みの方は、しそ漬けタイプで！
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