水菜とちくわのピーナッツ和え

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マダムカフェ♡ @cook_40129942

価格が安定している水菜は重宝しますね♪箸休めにどうぞ♪お弁当にもいけますよ
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時、ぱぱっと出来ます

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材料

  1. 水菜 ひと袋
  2. ちくわ 3~4本
  3. ピーナッツ粉 大さじ3
  4. ☆砂糖 小さじ1と2分の1
  5. ☆しょうゆ 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    水菜は熱湯で茹でて、水にとり、冷めたらしぼって4~5cmに切る
    ちくわは、適当な形に切る

  2. 2

    容器に☆を入れて混ぜ合わせ、水菜とちくわを加えてあえる

    味をみて調味料の加減してください

コツ・ポイント

ピーナッツ粉は、すりごまに変えても美味しいです

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レシピ作者

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に公開
はじめまして♪マダムになりたい いい加減母ちゃんです。(201801開設)子供たちは独立記念日とか誕生日を全く覚えていない、めったに美味しいも言わない結婚38年目の夫と二人暮らし、孫三人、ベテラン女子です<(_ _)>よろしくお願いします二代目愛犬Mix♀ 2019年11月生 元保護犬 黒マスクしてるね♪と言われます11/19 秋晴れ
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