簡単！あっさり！あったか素麺おつゆ

Name: 簡単！あっさり！あったか素麺おつゆ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 素麺 1把; 大根 4㎝; ネギ 1/2本; だし汁 300cc; 塩 適量; 水 適量

冷蔵庫のお野菜を使ってアレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
主人が飲み会続きなので、胃の調子とカロリーを気にしてのメニューです。

材料

２人分

茹でた菜ものなどを添えても美味しいですよ。
素麺を別ゆでする場合はおつゆに水を足さずに、直接素麺にかけて召し上がれ。

2014/08/28 08:09に公開

母の見よう見まねで料理を始め、小学校4年生の時には既に夕飯を献立から一人で作っていました。冷蔵庫と相談する気まぐれ料理が基本。同じものを作れないのが悩み。得意なのは煮物。お菓子作りは好きだけど最近していないので、また始めようかと思っています。気まぐれレシピをどんどん掲載していきたいです！

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