たこ焼き器でふわもちドーナッツ♡

チョコパウダー
チョコパウダー @cook_40063876

たこ焼き器で簡単(*^^)v
豆腐入りなのでヘルシーかな(笑)?
ふんわりと豆腐の香りがします♪

このレシピの生い立ち
3個パックで売られている豆腐の1パックだけ残ってしまったので(^_^;)
ヘルシーにドーナッツにしよう!
でも油で揚げるのはなぁ…
でたこ焼き器で焼いてみました♪
もちろん、たこ焼き器が無ければ油で揚げても、フライパンで揚げ焼きでもOK!

たこ焼き器でふわもちドーナッツ♡

たこ焼き器で簡単(*^^)v
豆腐入りなのでヘルシーかな(笑)?
ふんわりと豆腐の香りがします♪

このレシピの生い立ち
3個パックで売られている豆腐の1パックだけ残ってしまったので(^_^;)
ヘルシーにドーナッツにしよう!
でも油で揚げるのはなぁ…
でたこ焼き器で焼いてみました♪
もちろん、たこ焼き器が無ければ油で揚げても、フライパンで揚げ焼きでもOK!

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材料

約15~
  1. 豆腐(絹) 150g
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. 白玉粉 30~50g
  4. 粉糖・メイプルシロップ等 適量

作り方

  1. 1

    白玉粉と豆腐を入れ、だまがなくなるまでこねる。

  2. 2

    ①にホットケーキミックスを入れ混ぜる。

  3. 3

    たこ焼き器にサラダ油を入れてプレートがあたたまったら②を入れて焼いていく。
    ※油をつけた手で丸めてから焼いてもOK!

  4. 4

    ※もりっと入れて焼いても、量を少なく焼いて2個をくっつけても○。

  5. 5

    ※やらなくても全然OKな工程!!
    ひっくり返したりくるくる回している時にハケで油を足すとカリッとなります。

  6. 6

    フレーバー例Ⅰ☆
    焼きあがったら温かいうちに粉糖をまぶす。

  7. 7

    Ⅱ☆
    空いているところにメープルシロップを適量たらし焼いたドーナッツを入れからめ、クッキングシートに乗せて冷ます。

  8. 8

    Ⅲ☆
    焼きあがったらきな粉と砂糖をあわせたものをまぶす。

  9. 9

    Ⅳ☆
    湯煎して溶かしたチョコつけてクッキングシートにのせ固める。
    固まる前に飾りを乗せても(*≧∀≦*)

  10. 10

    Ⅴ☆
    すりゴマ(黒)+砂糖をまぶす。

  11. 11

    Ⅵ☆
    中にチョコをいれても♪
    ※チョコを入れたら竹串等でチョコが見えないようにかぶせる。

  12. 12

    レシピID:20132644
    お月見バージョンもご覧ください(*^^)v

  13. 13

    主婦の友社「クックパッド みんなのたこ焼き器&ホットプレートらくらくレシピ」のP44に掲載していただきました(^ー^)♡

コツ・ポイント

白玉粉は30~50gお好みで☆
30gだとふわもち、50gだとふわ感が少なくなります。好みの量を見つけてください♪

⑦でメープルシロップを加熱しすぎると苦くなるので、ジュワーとなったら早めにからめる!

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