オクラの冷凍保存

sunuちゃんクック
sunuちゃんクック @cook_40055242

いつでも美味しいオクラが食べられます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で沢山収穫出来たときに試しました。

オクラの冷凍保存

いつでも美味しいオクラが食べられます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で沢山収穫出来たときに試しました。

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材料

  1. オクラ 適量

作り方

  1. 1

    オクラを塩少々入れてさっと湯で、自然に冷めたらフリーザーバックに入れて冷凍する。

  2. 2

    凍ったオクラがくっついているときは、手でバラバラにして再び冷凍して下さい。

コツ・ポイント

オクラをさっと湯でることと、自然に冷ますことです。

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