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ひら天のコチュジャン炒め
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ひら天のコチュジャン炒め-レシピのメイン写真

ひら天のコチュジャン炒め

jakomama
jakomama @cook_40258118

小さいおかずの作り置き。お弁当にも便利
このレシピの生い立ち
甘辛さに食欲がすすみます。

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ひら天のコチュジャン炒め

jakomama
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材料

  • ひら天 4枚
  • 【調味料】
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    フライパンにひら天と調味料を入れ煮詰めます。水気がなくなったらネギとゴマをふります。

コツ・ポイント

玉ねぎやピーマンを加えてもよし。その場合、調味料で煮詰める前に炒めて下さい。

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jakomama
jakomama @cook_40258118
2019/11/08 21:20に公開
韓国人の夫と結婚して早20年。義理の母にたくさんの料理を教えて頂きました。
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このレシピのキーワード

炒めもの コチュジャン

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