サクラエビ入り栗ごはん
福岡県 @cook_40055734
サクラエビの塩気が栗の甘みをひきたてます。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
サクラエビ入り栗ごはん
サクラエビの塩気が栗の甘みをひきたてます。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
作り方
- 1
米を研ぎ、分量の水に浸漬し、酒としょうゆを加え炊く。
- 2
サクラエビは香りがたつまで煎る。
- 3
炊けたご飯に２と栗を入れて混ぜ、器に盛る。
コツ・ポイント
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！ ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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