ガーリックライス作り。
お米を研ぎ、ザルにあげ水気を切っておく。
玉葱はみじん切りにカットします。

フライパンに、バターorマーガリンとにんにくチューブを入れ、弱火で香りが出るまで炒めます。

②に玉葱を入れ、しんなりするまで炒め、お米を投入。
お米が透明になるまで炒めます。

③のお米を炊飯器に移し、２合分より少し少なめの水と、酒、コンソメ、ガーリックチップ(パウダー)を入れ、普段通り炊きます。

④のお米が炊き上がったら、お好きな巻き方で卵を巻いてください。
※ライスが残った場合は冷凍OKです！