鶏胸肉のパン粉焼き☆*+

レンジとグリルで♡ヘルシーなのにボリューミー♡美味しい唐揚風の一品♡サクサクのチーズパン粉とジューシーなお肉が最高です♡
このレシピの生い立ち
唐揚が食べたいけれど揚げるのが面倒(・・;)カロリーや脂質も気になる…そこで、レンジとグリルで調理することを思いつきました♡冷めても美味しくて、お弁当にもお勧めです♡ささみのレシピも公開中♡ID 20083669
鶏胸肉のパン粉焼き☆*+
レンジとグリルで♡ヘルシーなのにボリューミー♡美味しい唐揚風の一品♡サクサクのチーズパン粉とジューシーなお肉が最高です♡
このレシピの生い立ち
唐揚が食べたいけれど揚げるのが面倒(・・;)カロリーや脂質も気になる…そこで、レンジとグリルで調理することを思いつきました♡冷めても美味しくて、お弁当にもお勧めです♡ささみのレシピも公開中♡ID 20083669
作り方
- 1
胸肉は皮を除き一口大に。塩胡椒をして15分〜置き、水気を拭き取る。
- 2
1を耐熱ボウルに入れ、レンジで600w 3分加熱する。
- 3
aの材料を混ぜ合わせておく。
- 4
粗熱の取れた2に4をまぶす。ポリ袋にパン粉を入れてお肉を入れると楽です♡
- 5
ふんわり蒸しあがりました♡
- 6
5をアルミホイルに並べ、ホイルの四隅を谷折りにしトレー状に。魚焼きグリルへ。弱火で5分〜
- 7
こんがり焼き色が付いたら完成です♡
- 8
ノンオイルで洗い物も少なく、だけど味は絶品です♡ぜひお試しください(^.^)
- 9
ラム肩ロース肉でも作りました♡ジューシーなラム肉は噛むたびに旨味が感じられ、サクサクの衣ととても良く合いました♡
- 10
絵にしてみました(^.^)♡
- 11
豚肩ロース肉でも作りました♡レンジで油が落ちて、けれどもお肉は柔らかくジューシー♡簡単ヘルシーです(^.^)
コツ・ポイント
レンジでのお肉の加熱時間は機器により異なるためご調整ください♡グリル加熱の際、アルミを被せると焦げ予防になります♡スパイスはお好みのものをご活用ください♡唐揚に劣らず美味しくて、ぜひお試しください(^.^)
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