フライパンで 簡単 美味しい シュウマイ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

フライパンで手軽な、美味しい焼売です(^-^)♪
包まず簡単です!
このレシピの生い立ち
焼売を、お家で簡単に、蒸し器無しで作りたかったので(*^O^*)♪
フライパンも汚れないので片付けも楽です(о´∀`о)

お好みでからしを添えてどうぞ!

フライパンで 簡単 美味しい シュウマイ

フライパンで手軽な、美味しい焼売です(^-^)♪
包まず簡単です!
このレシピの生い立ち
焼売を、お家で簡単に、蒸し器無しで作りたかったので(*^O^*)♪
フライパンも汚れないので片付けも楽です(о´∀`о)

お好みでからしを添えてどうぞ!

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材料

25~30個分
  1. シュウマイの皮 30枚
  2. 豚挽き肉 300g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 醤油 大2
  5. 砂糖 大2
  6. 大2
  7. 片栗粉 大2
  8. 生姜すりおろし 1カケ分
  9. グリーンピース 25~30粒
  10. ※水 1カップ(200ml)

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、みじん切りにする。

  2. 2

    シュウマイの皮は、細く切る。

  3. 3

    フライパンに、クッキングペーパーをひいておく。

  4. 4

    挽き肉と玉ねぎ、調味料をよく混ぜる。

  5. 5

    肉を丸めて、シュウマイの皮を付け、クッキングペーパーをひいたフライパンに並べていく。

  6. 6

    並べ終わったら、シュウマイにグリーンピースを乗せる。

  7. 7

    クッキングペーパーの下に、水を入れて、蓋をして火にかける。

  8. 8

    水が沸騰したら、弱火にして、蒸し焼きにする。

  9. 9

    15~20分ほど蒸したら、菜箸で皿に盛る。

  10. 10

    2015/04/21 、話題入り感謝!
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

火にかける前に、クッキングペーパーの端を少しめくって、水を流し入れて下さい。

出来上がったときに、クッキングペーパーの下に、水が多少残っていますが、箸で盛りつければ大丈夫です。

味がついているので、何もかけなくても美味しいです(^^)

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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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