離乳食一歳ごはんでケーキ風
yrinrin @cook_40064910
まだパン食べないので、ごはんを彩りケーキ風にしてみました。
このレシピの生い立ち
ケーキを作りたかったのですが、まだ間食もしていないし、パンやヨーグルトもあまり食べないので、日頃食べるもので楽しめたらと思って作りました❗
味は、素材の味のままで混ぜた具材で味もついてます。
離乳食一歳ごはんでケーキ風
まだパン食べないので、ごはんを彩りケーキ風にしてみました。
このレシピの生い立ち
ケーキを作りたかったのですが、まだ間食もしていないし、パンやヨーグルトもあまり食べないので、日頃食べるもので楽しめたらと思って作りました❗
味は、素材の味のままで混ぜた具材で味もついてます。
作り方
- 1
卵を鍋で炒り卵にして、タッパにラップをしたものの一番下に敷き詰めます。
-
- 2
人参は五ミリ程度に切って柔らかく茹で、型抜きします。その余りをみじん切りにします。
-
- 3
トマトは、熱湯にいれて湯剥きして、種を取り除いてみじん切りにして、人参と、ご飯と混ぜて、卵の上に敷き詰めます
-
- 4
小松菜も茹でてみじん切りにして、海苔少量を手でちぎって一緒にご飯に混ぜて、人参&トマトご飯の上に重ねておきます。
-
- 5
さつまいもを柔らかく茹でて、五ミリ程度にカットしてご飯混ぜて、小松菜＆海苔ご飯の上に重ねて押して乗せます。
-
- 6
最後にもう一度指でぎゅっと押して、ひっくり返してお皿に乗せて、タッパをはずしたら、出来上がり！
-
- 7
上に、人参を飾ったり、好きな具材乗せて楽しむだけです。
-
コツ・ポイント
家にある野菜で、よく食べる野菜を使い彩り良くしました。ブロッコリーや鮭、かぼちゃ、等などおうちにある好きなもので出来ると思います❗
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