こっくり味の酒粕トースト

マルゑ @cook_40248706
酒粕の風味と粉チーズのこくのある美味しいトーストです。コラーゲンアップで美肌効果のある酒粕をお手軽に。
このレシピの生い立ち
朝イチで「毎日酒粕を食べると美肌になる」と紹介。酒粕を大量に購入し冷凍保存してました。
簡単で美味しいものを食べたくて 『りはく酒造@島根』さんの「酒粕チーズトースト」をアレンジさせて頂きました。
こっくり味の酒粕トースト
酒粕の風味と粉チーズのこくのある美味しいトーストです。コラーゲンアップで美肌効果のある酒粕をお手軽に。
このレシピの生い立ち
朝イチで「毎日酒粕を食べると美肌になる」と紹介。酒粕を大量に購入し冷凍保存してました。
簡単で美味しいものを食べたくて 『りはく酒造@島根』さんの「酒粕チーズトースト」をアレンジさせて頂きました。
作り方
- 1
酒粕と水を耐熱容器にいれる。(水が少なめだと濃厚になります)
- 2
レンジに30秒加熱し、ペースト状にし「酒粕ペースト」を作る。
- 3
食パンに マヨネーズを好きなだけ塗る。
- 4
次に 酒粕ペーストを塗る。
- 5
塩と胡椒を好きなだけかける。
- 6
粉チーズを好きなだけかける。
- 7
トースターで5分 。
こんがりと焼いたら出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
酒粕ペーストをたくさん作って冷蔵庫で保存すると トーストだけでなくパスタなどにも使え便利です。
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