バレンタイン♡子供と作る冷凍チョコバナナ

YT♡ @cook_40103244
一口サイズのチョコバナナ。冷凍すると食べやすく美味しいです!
このレシピの生い立ち
初詣で食べたチョコバナナ。家でもできそう、と主人と子供達で材料を買ってきたのが始まり。クックパッドにあまりレシピがなく、試行錯誤。一口サイズにしたり、冷凍したら食べやすく、美味しくなったので、レシピにまとめました。
バレンタイン♡子供と作る冷凍チョコバナナ
一口サイズのチョコバナナ。冷凍すると食べやすく美味しいです!
このレシピの生い立ち
初詣で食べたチョコバナナ。家でもできそう、と主人と子供達で材料を買ってきたのが始まり。クックパッドにあまりレシピがなく、試行錯誤。一口サイズにしたり、冷凍したら食べやすく、美味しくなったので、レシピにまとめました。
作り方
- 1
バナナをお好きな厚みでカット。クッキングシートに並べます。一口のサイズや、食べた時のバナナの量で調節すると良いです!
- 2
チョコレートを60℃くらいの湯煎にかけ溶かします。ポイントは絶対に水分が入らない様にする事。お湯は60℃以下を保つ事。
- 3
バナナにチョコレートをつけます。ポイントは、バナナの水分でチョコが固まるので、さっと!混ぜない様に!絡ませます。
- 4
好きな様に飾りつけして、冷凍庫へ。 固まったら出来上がり♡ 冷凍庫で保管して、食べたい時に食べたい量だけとりだします。
コツ・ポイント
バナナに水分があるので、混ぜすぎるとチョコレートが固まっていきます。固まってしまったら、牛乳を 小さじ1/2〜加えて溶かしてみてください。冷凍庫で固めると生チョコの様な仕上がりになります!
カラフルにすると、作る時も食べる時も楽しいです!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20414364