バレンタイン チョコバナナ
いつものチョコバナナにトッピングしました
このレシピの生い立ち
子供のバレンタインチョコのあまり材料で作りました
作り方
- 1
バナナを1/4ぐらい適度な大きさにカットする
カットしなくてまるまる1本でも良い - 2
コーティングチョコを50℃ぐらいの湯煎かレンジで溶かす
レンジの場合は、焦げないように気をつける - 3
溶けたチョコにバナナをドボっとつけてフォークやお箸などを刺してボールやダンボールなどに穴を開けたものに刺して乾かす
- 4
顔をつける場合は乾く前にラングドシャを張り付けて乾いたらホワイトチョコと残ったチョコで目を描く
- 5
アポロチョコやその他好みのものはチョコが乾く前に貼り付ける
コツ・ポイント
コーティングチョコを溶かす湯煎は熱湯ではなく50〜55度ぐらい
たっぷりバナナにつけて余分な分は垂れ流した方が綺麗に仕上がる
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