ノルディックウェア チョコブラウニー
Tosanamiyo @cook_40280668
簡単生チョコブラウニー。
オータムパンやミニマフィンパンで作ると一口サイズで食べやすいので試してみてください。
このレシピの生い立ち
ノルディックウェアのレシピを少しずつ増やしていきたいと思います。よろしくお願いします。
ノルディックウェア チョコブラウニー
簡単生チョコブラウニー。
オータムパンやミニマフィンパンで作ると一口サイズで食べやすいので試してみてください。
このレシピの生い立ち
ノルディックウェアのレシピを少しずつ増やしていきたいと思います。よろしくお願いします。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
たまごは常温にもどしておく。
薄力粉、ココアパウダーはふるっておく。
コーヒーは湯大さじ1で溶かす。 -
- 2
ボールにチョコレート150g、バターを入れ、フライパンにはった湯で弱火で湯せんしながら溶かす。
-
- 3
チョコレートにツヤが出てきたら、湯せんから外しなめらかになるまで良く混ぜる。
-
- 4
上白糖を加えて混ぜ、たまごと溶かしたインスタントコーヒーを加えてよく混ぜる。
-
- 5
ふるっておいた小麦粉、ココアパウダーを加え、残ったチョコレートを加え、全体が均等になるまで混ぜる。
-
- 6
型に小麦粉をふるい、余分な小麦粉を落として生地を入れる。
-
- 7
170℃に温めたオーブンで25分焼く。
-
- 8
粉糖をかけてもOK。
-
コツ・ポイント
ノルディックウェア オータムパンは590ccです。
型にすれすれで3〜4個空きが出ます。
コロコロのどんぐりにしたい場合は分量を2倍にしてください。その場合、焼き時間は30分です。
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