作り方
- 1
焼き芋の皮をむきます。
焦げ目はお好みで取り除いて下さい。
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- 2
芋を潰します。
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- 3
バター、砂糖、塩、卵黄を芋の中にいれて一緒に混ぜます。
-
- 4
まとまってきたら、しぼりなどを使ってアルミカップに分ける。
＊私の場合は、しぼりの袋から芋が破裂したため、手でしました
- 5
240度のオーブンで10分〜13分間焼けば・・・・
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- 6
かんせーい（＾Ｏ＾）
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コツ・ポイント
みりんと卵黄を混ぜて塗った方が焦げ目がいい感じかも♡
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