鶏ももはaの調味料につけ込んでおく。

りんごは皮をむき、適当な大きさに切って鍋に入れてbの調味料で煮る。

175℃に予熱したオーブンに①の鶏ももを入れて焼く。

②のりんごがやわらかくなったら、フードプロセッサーに入れておろしりんごにする。

④のおろしりんごを鍋に入れ入れてcの調味料を入れて火にかけて、沸騰したら火を止めたらりんごにソースの出来上がり。

③の鶏ももが焼けたらお皿に盛り付けて⑤のりんごソースをかけたら出来上がり。