裏ワザ！　カレー用の玉ねぎはレンチンで！

裏ワザ！　カレー用の玉ねぎはレンチンで！-レシピのメイン写真

裏ワザ！　カレー用の玉ねぎはレンチンで！

さざんか© @cook_40061822

玉ねぎ、時間をかけて飴色になるまで炒めてますか？
私はいつもこの方法、いつも美味しく出来ます♪　市販のルーでも絶品♥
このレシピの生い立ち
カレー、みんな大好きですよね。玉ねぎをじっくり炒めるとおいしく出来るけど、時短のためチンしちゃいます(*^_^*)

2019.5.22 の独り言
最近このレシピのアクセス数が多いのはなぜ(・・?

玉ねぎ、時間をかけて飴色になるまで炒めてますか？
私はいつもこの方法、いつも美味しく出来ます♪　市販のルーでも絶品♥
このレシピの生い立ち
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玉ねぎ、時間をかけて飴色になるまで炒めてますか？
私はいつもこの方法、いつも美味しく出来ます♪　市販のルーでも絶品♥
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カレー、みんな大好きですよね。玉ねぎをじっくり炒めるとおいしく出来るけど、時短のためチンしちゃいます(*^_^*)

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玉ねぎ、時間をかけて飴色になるまで炒めてますか？
私はいつもこの方法、いつも美味しく出来ます♪　市販のルーでも絶品♥
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材料

3人分

玉ねぎ 3～5個
サラダ油大さじ2～3

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作り方

1
玉ねぎをお好みの形にカット。
2
サラダ油をからめる！
3
ラップをふんわりかけてレンジへ！
500ワットで約10分チンします。
4
しんなりした玉ねぎ、これがカレーを美味しくしてくれます♥
5
4の玉ねぎを鍋に移す。肉やじゃがいも、人参を加えて混ぜ合わせます。
6

5の作業時、火を使って炒めても、使わず混ぜるだけでも、どちらでもＯＫです。
7

ここからはいつもの作り方で
(^_^)v

コツ・ポイント

玉ねぎはお好みの形、大きさにカット。
大きめでも大丈夫です(^_^)v

玉ねぎをチンしている間に、他の野菜の下ごしらえをします♪

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さざんか© @cook_40061822

2015/02/02 12:20に公開

平日はほぼ毎朝、2人分のお弁当作り、土曜や祝日も時々･･･お弁当はもちろん、晩ご飯のメニューもみなさんのレシピに助けられてばかりｱﾘ(´･ω･)(´_ _)ｶﾞﾄ♪自分のレシピは増えておりません(^^;紫色の夏の宝石！　びんで漬けるナスの漬物（レシピID : 3361007）がcookpadplus22年夏号に掲載していただきました(*^^*)♪つくれぽ、ありがとうございます♪

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