離乳食完了期 野菜とじゃこのあんかけご飯

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食完了期から食べられます。少し柔らかめのじゃこで味付けです。
このレシピの生い立ち
娘の離乳食の時に作りました。多めに作って次はうどんにかけましたね。なので、うどんレシピも紹介します!!

離乳食完了期 野菜とじゃこのあんかけご飯

離乳食完了期から食べられます。少し柔らかめのじゃこで味付けです。
このレシピの生い立ち
娘の離乳食の時に作りました。多めに作って次はうどんにかけましたね。なので、うどんレシピも紹介します!!

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材料

  1. ご飯 80g
  2. じゃこ 小1
  3. にんじん玉ねぎ小松菜 (合わせて)40g
  4. カツオ昆布だし 300cc
  5. 水溶き片栗粉 小1

作り方

  1. 1

    かつお昆布だしににんじんと玉ねぎを入れて煮る

  2. 2

    軟らかくなったらじゃこ、小松菜を入れる

  3. 3

    片栗粉でとろみを付ける

  4. 4

    ご飯にかける

コツ・ポイント

じゃこの塩味だけで味付けはOKかな!と思います♪

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和の離乳食☆中田馨
に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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