*美味しいスーパーのパンナコッタ再現*

Lapinounou @cook_40015953
とろとろ。簡単美味。
このレシピの生い立ち
CarrefourのパンナコッタCoulis franboiseです。とろとろのパンナコッタを食べてとても美味しかったのでも、再現。でも、ブランマンジェだと思う。何度かやって分量を調節。
*美味しいスーパーのパンナコッタ再現*
とろとろ。簡単美味。
このレシピの生い立ち
CarrefourのパンナコッタCoulis franboiseです。とろとろのパンナコッタを食べてとても美味しかったのでも、再現。でも、ブランマンジェだと思う。何度かやって分量を調節。
作り方
- 1
コーンスターチに少しずつ、牛乳を混ぜ生クリーム、砂糖、塩をよく混ぜ中火にかけてとろみを付ける。
- 2
沸騰したら中火で1分混ぜ続け、火を止めて混ぜながら冷まし、指を入れられる熱さになったらバニラを加える。
- 3
型に入れて冷やし固める。でも冷えてもとろとろの状態です。やっと固まってる感じ。
- 4
フルーツソースを添えて。
コツ・ポイント
半量で作って2人分です。
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