*美味しいスーパーのパンナコッタ再現*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

とろとろ。簡単美味。

このレシピの生い立ち
CarrefourのパンナコッタCoulis franboiseです。とろとろのパンナコッタを食べてとても美味しかったのでも、再現。でも、ブランマンジェだと思う。何度かやって分量を調節。

*美味しいスーパーのパンナコッタ再現*

とろとろ。簡単美味。

このレシピの生い立ち
CarrefourのパンナコッタCoulis franboiseです。とろとろのパンナコッタを食べてとても美味しかったのでも、再現。でも、ブランマンジェだと思う。何度かやって分量を調節。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 生クリーム 200cc
  2. 牛乳 300cc
  3. 少々
  4. コーンスターチ 大さじ3(気持ち少なく)
  5. 砂糖 30gから
  6. ニラ 適量
  7. フルーツシロップ ID:22503579

作り方

  1. 1

    コーンスターチに少しずつ、牛乳を混ぜ生クリーム、砂糖、塩をよく混ぜ中火にかけてとろみを付ける。

  2. 2

    沸騰したら中火で1分混ぜ続け、火を止めて混ぜながら冷まし、指を入れられる熱さになったらバニラを加える。

  3. 3

    型に入れて冷やし固める。でも冷えてもとろとろの状態です。やっと固まってる感じ。

  4. 4

    フルーツソースを添えて。

コツ・ポイント

半量で作って2人分です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
もっと読む

似たレシピ