じゃがいものバター炒め

Name: じゃがいものバター炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 3個; バター 大さじ2; しょう油 大さじ1; 塩コショウ 適量

味付けは、バターと塩コショウ、しょう油のみ。シャキシャキとした食感も楽しい。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大好きな娘のために、簡単にできるものを考えました。

材料

2人分

じゃがいもは、細めに切ると早く火が通ります。

食感を楽しむため、少し硬いくらいで味を付けてください。

2015/02/02 13:57に公開

山里に夫と２人の子どもと4人で暮らしています。子どものころから料理を作ることが大好きで、今は、夫が作る野菜を使った料理をおいしく食べれるよう日々研究中です。いつまでも料理を愛し続けていけたらと思っています。どうぞ、よろしくお願いします！

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