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きのこクリーム春巻き
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きのこクリーム春巻き-レシピのメイン写真

きのこクリーム春巻き

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

食物繊維が豊富なキノコ類を使うことで、春巻きをよりヘルシーに!

このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。キノコが嫌いな人に食べさせたくて考えました。

食物繊維が豊富なキノコ類を使うことで、春巻きをよりヘルシーに!

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材料

1人分
  • 鶏もも 60g
  • えのきたけ 10g
  • しいたけ 10g
  • しめじ 10g
  • 豆乳 20g
  • 片栗粉 1g
  • 塩こしょう 1g
  • 春巻きの皮 2枚
  • 油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏もも・キノコは細切りにする。

  2. 2

    1を豆乳で煮て、味付けをし、とろみをつける。

  3. 3

    春巻きの皮で包んで少量の油で色がつくまで焼く。

  4. 4

    器に盛り付けて完成。

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ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035
2014/09/03 12:53に公開
ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます!◎ダイエットプラスとは?「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ 」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/
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このレシピのキーワード

春巻 豆乳 えのき シメジ 片栗粉 しいたけ 鶏もも肉

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