揚げないのにジューシー☆豚こまで酢豚
姫mama。 @cook_40054737
我が家の定番酢豚は、揚げずに豚こまで作るから簡単！なのにとってもジューシーです。
このレシピの生い立ち
酢豚は食べたいけど揚げるのが面倒だしカロリーも気になる・・・なら揚げずに作ってみよう！と出来たレシピです。
以来我が家の定番となっています！
豚こまなのでお子様も食べやすいですよ。
揚げないのにジューシー☆豚こまで酢豚
我が家の定番酢豚は、揚げずに豚こまで作るから簡単！なのにとってもジューシーです。
このレシピの生い立ち
酢豚は食べたいけど揚げるのが面倒だしカロリーも気になる・・・なら揚げずに作ってみよう！と出来たレシピです。
以来我が家の定番となっています！
豚こまなのでお子様も食べやすいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
豚こまに☆を入れてもみこみ、薄力粉（分量外）を少しいれて混ぜます。
-
- 2
野菜は食べやすい大きさにカット。
火の通りにくい人参はラップして30秒ほど加熱しておきます。 -
- 3
★の調味料を合わせて用意しておきます。
-
- 4
豚こまを団子状にして、油をしいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで中まで火を通します。
-
- 5
焼けたらバットにとっておきます。
-
- 6
同じﾌﾗｲﾊﾟﾝで野菜を焼いていきます。
-
- 7
野菜に火が通ったら豚こまをいれて、
-
- 8
★のあわせ調味料を入れて全体に絡ませたら出来上がり！！
-
コツ・ポイント
豚こまを団子状に丸めて焼くことで、ボリュームもでてジューシーに仕上がります。
調味料を用意しておけば簡単に出来るのでオススメです★
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