☆リンゴのフリッター☆
nmuut @cook_40085214
リンゴ大量消費！シナモンシュガーでいただきま～す♪
このレシピの生い立ち
リンゴを消費したくて、適当につくってみたらおいしかったので、レシピのせてみました。
☆リンゴのフリッター☆
リンゴ大量消費！シナモンシュガーでいただきま～す♪
このレシピの生い立ち
リンゴを消費したくて、適当につくってみたらおいしかったので、レシピのせてみました。
作り方
- 1
シナモンシュガーをジップロックなどにいれ振って混ぜ合わせておきます。
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- 2
水と卵を混ぜ合わせます。
- 3
他の材料をあわせ１を加え、粉っぽさがなくなるまでまぜます。
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- 4
角切りにしたりんごをまぜます。
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- 5
スプーンふたつでまぜあわせると楽です。
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- 6
油、１80度くらい（箸をいれてシュワシュワ泡が出る程度）にスプーンふたつで生地をいれます。直径５ｃｍくら
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- 7
黄金色になるまであげます。片面１分ずつで裏返し、２～４分。
-
- 8
一度、お皿にとりだし、次の生地を油にいれた後にジップロックに移しいれシナモンシュガーでコーティング。
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コツ・ポイント
生地の甘みは薄めです。普通の砂糖を使うときは大さじ１がよいかと思います。
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