❀とろろん♡パイナップルゼリー❀
❀あおい❀ @cook_40120132
パイナップル100％ジュースを使って、
とろとろのゼリーを作ります♡
さっぱりデザートにいかが？♪
このレシピの生い立ち
100％ジュースをゼリーにして頂くのが好きです♡♡とろろん柔らかになる配合です。
ジュースをそのままゼリーにすることもあるけれど、レモン汁や甘味料で好みの味にしてからゼリーにすると、より美味しいです♪
❀とろろん♡パイナップルゼリー❀
パイナップル100％ジュースを使って、
とろとろのゼリーを作ります♡
さっぱりデザートにいかが？♪
このレシピの生い立ち
100％ジュースをゼリーにして頂くのが好きです♡♡とろろん柔らかになる配合です。
ジュースをそのままゼリーにすることもあるけれど、レモン汁や甘味料で好みの味にしてからゼリーにすると、より美味しいです♪
作り方
- 1
ゼラチン5gを水50ccにふやかします。
- 2
パイナップルジュースを鍋に入れて火にかけ人肌に温め、甘味料とレモン汁を溶かします。
甘味料はお砂糖でも良いです♡ - 3
１のゼラチンをレンジで30秒程レンチンして溶かし、２のジュースに混ぜます。
カップに入れて冷やします。 - 4
100％ジュースはメーカーによって味が違うので、レモン汁や甘味料は味見をしながら加えています。左ドール・右生協のジュース
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コツ・ポイント
パイナップル100％ジュースは、そのまま飲むのには少し抵抗があるけど、味を調節してからゼリーにすると、とっても美味しくなります♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20418756
