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餃子のタレはこれでしょ!にら醤油
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餃子のタレはこれでしょ!にら醤油-レシピのメイン写真

餃子のタレはこれでしょ!にら醤油

yokkorasyo
yokkorasyo @cook_40029368

にら感たっぷり!餃子にのせて食べれるので、タレをつけ過ぎることなく、お子様でも食べやすい!
このレシピの生い立ち
子供が餃子をタレにつけるとき、どうしてもつけ過ぎたり、ぼとりと中身がこぼれたり…。このタレは、にらを餃子にのせて食べることができるので、適量で食せます。

にら感たっぷり!餃子にのせて食べれるので、タレをつけ過ぎることなく、お子様でも食べやすい!
このレシピの生い立ち
子供が餃子をタレにつけるとき、どうしてもつけ過ぎたり、ぼとりと中身がこぼれたり…。このタレは、にらを餃子にのせて食べることができるので、適量で食せます。

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餃子のタレはこれでしょ!にら醤油

yokkorasyo
yokkorasyo @cook_40029368

にら感たっぷり!餃子にのせて食べれるので、タレをつけ過ぎることなく、お子様でも食べやすい!
このレシピの生い立ち
子供が餃子をタレにつけるとき、どうしてもつけ過ぎたり、ぼとりと中身がこぼれたり…。このタレは、にらを餃子にのせて食べることができるので、適量で食せます。

にら感たっぷり!餃子にのせて食べれるので、タレをつけ過ぎることなく、お子様でも食べやすい!
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材料

4人分
  • にら 1/2束
  • 醤油 適量(大さじ3くらい)
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作り方

  1. 1

    にらを細かく刻みます。
    ※牛乳パックを敷くと、まな板が汚れるのを防げます。

    • 餃子のタレはこれでしょ!にら醤油作り方1写真
  2. 2

    汁がでるまで、さらに刻みます。

    • 餃子のタレはこれでしょ!にら醤油作り方2写真
  3. 3

    小さめのボールに、刻んだにらを入れ、にらが浸るくらいの(気持ち少なめ)醤油を入れます。

    • 餃子のタレはこれでしょ!にら醤油作り方3写真
  4. 4

    しばらくおき、とろりとしてきたら、出来上がりです!

    • 餃子のタレはこれでしょ!にら醤油作り方4写真
  5. 5

    餃子にのせて…召し上がれ!

    • 餃子のタレはこれでしょ!にら醤油作り方5写真

コツ・ポイント

にらをひたすら刻む!

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yokkorasyo
yokkorasyo @cook_40029368
2015/02/02 14:19に公開
底抜けの怠け者ですが、如何せん、「かあさん」…ふてぶてしい中3、お調子者の小5、兄の血を受け継いだ5歳、の3兄弟を相手に毎日奮闘中です…慌ただしく過ぎ行く日々ですが、そんななか、つらつらとレシピを手直ししたりしています。なんだか年期の入ったレシピ写真を撮りなおしたり、わかりにくい手順を訂正したり写真を追加したり…いつか息子たちがこのレシピを見ながら料理をする…そんな時を想いながら…
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このレシピのキーワード

餃子のたれ ニラ

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