おかひじきのお浸し～梅しそ胡瓜＊*
＊アベリ＊ @cook_40069574
おかひじきの美味しい食べ方デス！
アクセントのしそ梅がとっても美味しいょ( ^o^)ノ
このレシピの生い立ち
買った袋におすすめ調味料がいくつか書いてあるも、分量は書いてなかったので、美味しい分量を考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料を混ぜてタレを作っておく。
- 2
沸騰した湯におかひじきを入れ、塩茹で（分量外）1分半。水にさらしたのち、しっかり水を切る。
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- 3
きゅうりは輪切りした後、塩（分量外）を少しふり水気を切る。おかひじきは食べやすい大きさにざっくり切る。
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- 4
3に1のタレを混ぜて器に入れたら出来上がり。
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- 5
おかひじきのお浸し～梅しそツナ缶＊*はこちら→【レシピID20172783】
- 6
おかひじきのお浸し～梅しそ風味＊*はこちら→【レシピID20292805】
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コツ・ポイント
おかひじきはしっかり水を切って下さいね！これが美味しくなるポイントです！
しそ梅の量は調整して下さいね！
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