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大量消費!キャベツと玉ねぎのバター入りお味噌汁
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大量消費!キャベツと玉ねぎのバター入りお味噌汁-レシピのメイン写真

大量消費!キャベツと玉ねぎのバター入りお味噌汁

マヨの時短ごはん
マヨの時短ごはん @cook_40064539

柔らかく煮たキャベツと玉ねぎの甘味と、味噌とバターの塩気が最高です!
キャベツがたっぷり食べられるので大量消費できます!

焼き魚と煮物などのさっぱりした献立で、ちょっとこってりが欲しい時の汁物におすすめのレシピです。

柔らかく煮たキャベツと玉ねぎの甘味と、味噌とバターの塩気が最高です!
キャベツがたっぷり食べられるので大量消費できます!

焼き魚と煮物などのさっぱりした献立で、ちょっとこってりが欲しい時の汁物におすすめのレシピです。

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大量消費!キャベツと玉ねぎのバター入りお味噌汁

マヨの時短ごはん
マヨの時短ごはん @cook_40064539

柔らかく煮たキャベツと玉ねぎの甘味と、味噌とバターの塩気が最高です!
キャベツがたっぷり食べられるので大量消費できます!

焼き魚と煮物などのさっぱりした献立で、ちょっとこってりが欲しい時の汁物におすすめのレシピです。

柔らかく煮たキャベツと玉ねぎの甘味と、味噌とバターの塩気が最高です!
キャベツがたっぷり食べられるので大量消費できます!

焼き魚と煮物などのさっぱりした献立で、ちょっとこってりが欲しい時の汁物におすすめのレシピです。

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材料

たっぷり目の2人分
  • キャベツ 4分の1個
  • 油揚げ 1枚
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • ねぎ 適量
  • 白味噌 大さじ2~
  • 顆粒だし 小さじ1
  • バター 約10g
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすいざく切りに、玉ねぎはスライス、ネギは小口切りに、油揚げは細切りに切る。

  2. 2

    普通にお味噌汁を作ります。味噌は白味噌がおすすめです♪

  3. 3

    仕上げにお鍋にバターを落とし出来上がり。

  4. 4

    バターはこのくらい入れます。少なすぎるとバター風味があまりでないので味みて増減してください。

    • 大量消費!キャベツと玉ねぎのバター入りお味噌汁作り方4写真
  5. 5

    バターは、このようにカットしてから冷凍保存しておくと便利です。
    レシピNo.2992040

    • 大量消費!キャベツと玉ねぎのバター入りお味噌汁作り方5写真

コツ・ポイント

バターは、火を止めてから仕上げに入れます。
野菜は柔らかめに煮た方がおいしいです。

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マヨの時短ごはん
マヨの時短ごはん @cook_40064539
2015/02/05 10:05に公開
中学生・高校生の子どもがいる母です😊料理が趣味で調理師免許を取りました。簡単・時短・節約・洗い物少なめを大切に、家にある身近な材料で作れるレシピを投稿しています。「初心者でも失敗しにくい」「映えよりおいしさ」をモットーに、工程やコツが伝わる写真と、再現しやすい分量を心がけています。■ 人気レシピ・掲載実績・「鶏ムネとセロリの塩炒め」「クックパッドの春レシピ最新版」掲載つくれぽ580件以上・閲覧数70万回以上・「15分で焼き上げまで!HMで簡単スコーン」クックパッドニュース複数回掲載つくれぽ300件以上・閲覧数80万回以上節約・暮らしのブログ「ためルーティン」でも、食費節約や料理の工夫を紹介しています。検索→ ためルーティンhttps://tameroutine.net
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このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ キャベツ バター 油揚げ 玉ねぎ 白みそ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20420136
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