白菜サラダ <スピーディ>

YOSHIMENCO
YOSHIMENCO @cook_40098819

冬が旬の白菜。みずみずしい白菜をササっと手早く超簡単サラダ。
このレシピの生い立ち
冬に白菜が出てくると、これを作らずには要られません。

白菜サラダ <スピーディ>

冬が旬の白菜。みずみずしい白菜をササっと手早く超簡単サラダ。
このレシピの生い立ち
冬に白菜が出てくると、これを作らずには要られません。

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材料

1人分
  1. 白菜 1/4カットで3〜4枚分くらい
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    水洗いし水気を拭き取った白菜の芯と葉の部分とに切り分けます。
    切り分けずにざく切りでもかまいません。

  2. 2

    芯の部分は1cmくらいの細切りにしました。葉はざく切りです。

  3. 3

    しょうゆとマヨネーズをよく混ぜます。

  4. 4

    白菜を器に盛り、マヨ醤油をかけたら完成です!

  5. 5

    うん。シャキシャキとみずみずしくておいしい。

    ※添えているトマトは分量外です。

コツ・ポイント

レシピ書くことがないくらいコツも何もいりません!
でもマヨしょうゆと白菜がとって相性いいんです。

白菜がシャキシャキしてみずみずしさもあり
それがマヨしょうゆと出会うとたまりません!

コツといえば、、
白菜はかならず「生」でお願いします

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