アプリでひらく作り方
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お正月に残った切り餅とスーパーで売られているキムチ、
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お餅をサイコ型に切り、受け皿に入れ、水が浸す位まで入れて、レンジで温め残り水を切る。
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フライパンを温め、大さじ一杯のサラダ油、加熱したら切り餅を入れ、塩胡椒を降りサッと炒めて、キムチを入れ炒めて完了
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好みで鰹節、山椒をかければ旨味かおりがまします。
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めちゃくちゃ旨味よ、
プロデュースした曲も最高、聴いて見て
https://youtu.be/rxaNT4HfoP4 -
コツ・ポイント
切り餅をレンジで温め柔らかくする。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20421142
