玉子焼き☆甘ふわ
FINE☆ママ @cook_40249993
甘くて、ふんわりな玉子焼き。存在感たっぷりなので、甘い玉子焼きがお好きな方どうぞ♡
このレシピの生い立ち
お店のお通しで、毎日出していた甘い玉子焼き。毎日の実験？で産み出したレシピ♡崩れにくくて巻きやすい。
玉子焼き☆甘ふわ
甘くて、ふんわりな玉子焼き。存在感たっぷりなので、甘い玉子焼きがお好きな方どうぞ♡
このレシピの生い立ち
お店のお通しで、毎日出していた甘い玉子焼き。毎日の実験？で産み出したレシピ♡崩れにくくて巻きやすい。
作り方
- 1
全部をボウルに入れ、箸で混ぜる。
マヨネーズが混ざりにくいから頑張って。
もったりとした生地になります。 -
- 2
サラダ油を引き、くっつかないフライパンで焼いていく。
-
- 3
巻き終わったら、すぐに火を止め放置。
-
- 4
同じ長さに切り分け、出来上がりです。
-
- 5
スティッチ大好きママが、作ってくれました
アリガトウ
✾“ヽ(｡◕‿◕。)ﾉ”
めっちゃ嬉し〜い♡ -
コツ・ポイント
火を中火よりちょい弱めにし、手早く巻くようにすると、しっとりとした玉子焼きに！
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