大根とわかめとツナのゴマネーズ★サラダ

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

ゴマとマヨネーズが大根にバッチリ合います♪
このレシピの生い立ち
ゴマとマヨネーズって何にでも合うので、大根サラダに合わせてみました(^^)v

大根とわかめとツナのゴマネーズ★サラダ

ゴマとマヨネーズが大根にバッチリ合います♪
このレシピの生い立ち
ゴマとマヨネーズって何にでも合うので、大根サラダに合わせてみました(^^)v

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材料

  1. 大根(上の部分) 15cm
  2. わかめ(塩抜き前の) 20g
  3. ツナ缶 1缶
  4. 大根の下処理の塩 適量
  5. めんつゆ(原液) 小さじ3
  6. ごま 小さじ3
  7. マヨネーズ 太口でしぼって20cm

作り方

  1. 1

    大根を千切りにして塩を振って15分くらい放置する。
    15分くらい経過したら水分をしぼってボールに入れる。

  2. 2

    わかめの塩抜きをして、食べやすい大きさに切る。
    切ったら①のボールに入れる。

  3. 3

    ツナ缶の油分をしぼって①のボールに入れる。

  4. 4

    すり鉢でごまをする。
    すったら①のボールに入れて、マヨネーズ・めんつゆを入れてかき混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ゴマはスリゴマでも大丈夫です。
でもすり鉢ですった方が美味しいです。

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ぼーずの母ちゃん
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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