作り方
- 1
1、ニラ、舞茸、えのきを小さめに切りわける。
- 2
2、マグロを焼いて小さく割いていく。
- 3
3、マグロに火が通ったら、1で加工した野菜を入れて炒め合わせる。
- 4
4、塩コショウで味を調えていったん火を止めておく。
- 5
5、大葉をみじん切りにする。
- 6
6、ご飯と混ぜ合わせて、大葉を乗せて完成!
コツ・ポイント
炒飯風でおいしいですよ^^
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