ちくわとエゴマ葉の*チーズ炒め

chiibubu @cook_40055749
さっと1品!お弁当やオツマミに。
このレシピの生い立ち
ちょっとクセあるエゴマを食べやすく、色々試しています。チーズを加える事で食べやすくなりました。
作り方
- 1
エゴマの葉は縦に2つか、大きければ4つに切って千切りにします。
- 2
ちくわは縦に2つにきり、斜めの細切りにします。
- 3
フライパンに油を入れ、切ったちくわとエゴマ葉を入れて、さっと炒める。
- 4
粉チーズを入れて絡めて完成です。
コツ・ポイント
チーズはお好みで増量して下さい。塩、胡椒をプラスしても良いです。
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