おつまみ,おやつにも♪アボガド餃子

Mmomonyan
Mmomonyan @cook_40099951

アボガドとチーズのマイルドでとろとろな食感がパリパリ餃子とマッチしてとっても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
アボガドディップが余ったので

おつまみ,おやつにも♪アボガド餃子

アボガドとチーズのマイルドでとろとろな食感がパリパリ餃子とマッチしてとっても美味しいです(*^^*)
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アボガドディップが余ったので

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材料

2人前
  1. 餃子の皮 10枚
  2. アボガド 1/2個
  3. クリームチーズ 30g
  4. 適量
  5. ブラックペッパー 適量
  6. オリーブオイル 小さじ2
  7. 片栗粉 小さじ1
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    アボガド、クリームチーズを小さく切る。

  2. 2

    他の材料と混ぜ合わせる。

  3. 3

    餃子の皮に先ほどの具をのせ、水でといた片栗粉を皮の上半分につけ包む。

  4. 4

    オリーブオイルをフライパンに入れ熱し、餃子を入れて表面を焼く。

  5. 5

    表面がきつね色になったら完成!

コツ・ポイント

餃子の皮にのせるアボガドの具は気持ち少なめの方が包みやすくこぼれにくいです。

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